Qu'est-ce qu'un moulin ? - Les CM1 de Landelles
Un peu d'histoire sur les moulins à eau. Le moulin à eau est une machine traditionnelle, inventée dès l'Antiquité, qui utilise l'énergie hydraulique, c'est-à-dire l'énergie des cours d'eau, pour moudre le grain, mais aussi pour toutes sortes d'applications artisanales comme des forges, des scieries et des papeteries.